| Количество товара, объем работ или услуг |
Исполнитель оказывает услугу по организации питания участников областного молодежного слета в г. Себеж с 06 июля 2013 г по 07 июля 2013 г исходя из следующих норм питания на человека в день:
–хлеб черный и белый - 500гр. чел/день;
- сухари, печенье, хлебцы хрустящие, мука -200 гр. чел/день;
- крупа, макаронные изделия, готовые концентраты каш
100-200 гр. чел/день;
- концентраты супов в пакетах -50 гр. чел./день
- масло сливочное, топленое, растительное-50-60 гр. чел/день;
- мясо тушеное, фарш- 150 гр. чел./день
- мясо сублимированное – 50 гр. чел./день
- сахар – 80-100 гр. чел./день
- колбаса сырокопченая, сало-шпик, ветчина, сосиски консервированные -50 гр. чел/день.
- рыбопродукты, рыба консервированные в масле, томате, вяленая, горячего и холодного копчения – 50 гр. чел/день
- овощи свежие – 300 гр. чел/день
- молоко сухое, сливки сухие – 25-35 гр. чел/день
- молоко сгущенное – 50 гр. чел/день
- яичный порошок – 5 гр. чел/день
- сыр, сыр плавленый 20-40 гр. чел/день
- кофе -3 гр. чел/день;
- какао-порошок-10 гр. чел/день
- чай – 4 гр. чел./ день
- специи: перец, горчица, лавровый лист, томат(соус, паста), лук, чеснок, крахмал, желатин – 30-40 гр. чел/день;
- соль 10-12 гр. чел/день.
06 июля требуется обеспечить участников обедом и ужином;
07 июля - завтраком и обедом
Количество участников 50 человек.
Место оказание услуги: Себежский район, г. Себеж.
Продукты питания по качеству должны соответствовать ГОСТам или ТУ, Техническим регламентам и иметь подтверждающие качество и безопасность документы. По требованию Заказчика должны быть предоставлены сертификаты соответствия, декларации о соответствии, ветеринарные свидетельства (на продукты животного происхождения), или их копии. |
